Parmi les options de carrière dans la gestion, la gestion de l’hôtellerie prend de l’ampleur chez les étudiants. L’industrie hôtelière exige de nouveaux étudiants proactifs qui pourraient gérer les bureaux d’accueil, les services de restauration, les services d’entretien ménager et bien d’autres aspects liés à l’industrie hôtelière variée.
Aperçu du diplôme
Partout dans le monde, diverses écoles de gestion proposent un MBA en gestion hôtelière aux étudiants qui souhaitent occuper des postes de direction dans des hôtels, des centres de villégiature, des croisières et des entreprises qui s’adressent aux voyageurs tant au niveau national qu’international. À la fin du cours, les étudiants acquièrent suffisamment de connaissances en fonction de leurs compétences en communication, en leadership et ont également un avant-goût de la véritable industrie grâce à leurs programmes de stages.
Prérequis : Nécessités éducatives
L’exigence de base que la plupart des universités demandent au niveau post-diplôme est un baccalauréat avec un minimum de GPA (Grade Point Average). Certaines universités peuvent demander des références personnelles. Ceux qui entrent dans des spécialisations peuvent avoir besoin de connaissances préalables dans des sujets spécifiques. La durée du cours est de trois ans pour les étudiants de premier cycle et le candidat doit avoir réussi le certificat d’études secondaires (10+2) avec les notes minimales requises.
Selon les sujets qui sont inclus dans le programme, il offre des connaissances complètes sur l’économie et la comptabilité. En dehors de cela, la gestion éthique, les méthodes de recherche sont quelques-uns des domaines couverts. Voici quelques-uns des domaines inclus dans la plupart des programmes de gestion
hôtelière- -Leadership et prise de décision
-Finance managériale dans le secteur des entreprises
-Gestion d’événements -Tourisme et stratégies
-Analyse et concepts de marketing événementiel
Perspectives d’emploi et salaire
Diverses entreprises, même en dehors de l’industrie hôtelière, ouvrent leurs portes aux nouveaux diplômés du MBA, Hospitality Management. Le titre du poste qu’ils peuvent rechercher sont-
-Producteur d’événements
-Coordonnateur d’ événements -Gestionnaire d’ hébergement -Directeur de
congrès et de réunions -Directeur d’
événements spéciaux
Aux États-Unis, le Bureau of Labor Statistics a déclaré qu’une croissance de 1% peut être attendue au cours de la prochaine décennie pour les gestionnaires d’hébergement. Le salaire annuel moyen pour la même classe est l’année passée est de 46 830 $. Même les autres titres d’emploi devraient connaître une augmentation de 33 % au cours de la prochaine décennie. Les planificateurs ont gagné un salaire de 46 260 $ en moyenne au cours de l’année écoulée. Il y a une grande marge pour ceux qui veulent enseigner au niveau collégial et les agences gouvernementales privées. Dans l’ensemble, les diplômes en gestion hôtelière ouvrent de belles perspectives d’avenir.
Meilleures écoles de gestion hôtelière dans le monde
Voici quelques-unes des meilleures écoles de gestion hôtelière des différents coins du monde-
– Les écoles de commerce de l’Essec
Essec Business Schools, France propose des programmes de deux ans et un an reconnus dans le monde entier. Implantée en France, cette école de management offre des connaissances complètes qui donnent aux étudiants le bon sens pour briller dans un monde extérieur multiculturel et multilingue.
Bourses d’études – Le prix Franco-Américain Serge Bellanger est décerné aux étudiants américains qui suivent leurs cours de MBA en France. Le montant de 10 000 $ est remis à titre de bourse aux étudiants méritants; cependant, les étudiants financièrement faibles sont également pris en compte.
– L’Université de Findlay
À l’Université de Findlay, Ohio, États-Unis, propose un programme majeur en gestion hôtelière en offrant une grande visibilité dans le secteur de l’hôtellerie. Le programme relie les études en classe aux expériences du monde réel pour donner des connaissances complètes dans les programmes de maîtrise en gestion hôtelière. Ce programme, une fois terminé, aide à décrocher des postes dans la gestion d’événements, les restaurants, les hôtels, la restauration et bien d’autres.
Bourses d’études – Sur la base de la GPA et des notes du secondaire, une bourse est accordée aux étudiants. Jusqu’à quatre ans de durée Les opportunités de mérite sont renouvelables.
– Nanyang Business School, Université technologique de Nanyang
Nanyang Business School, Singapour, crée des « leaders pour un monde durable ». Comme leur slogan le dit, ils s’adressent à l’industrie du tourisme et de l’hôtellerie avec des talents formés de leur école. Le cours a deux structures – noyau et élargissement où les composants de base vous donnent besoin d’un ensemble de compétences avec des connaissances pratiques et le composant d’élargissement élargit votre horizon de connaissances.
Bourses d’études – Diverses opportunités sont offertes aux programmes de maîtrise qui varient d’un programme à l’autre. Visitez le site Web pour plus d’informations.
– Ecole Internationale de Management Hôtelier des Roches
L’École internationale de gestion hôtelière Les Roches, en Suisse, offre à ses étudiants la plate-forme mondiale qui les aide à atteindre des sommets inaccessibles dans l’industrie hôtelière. Conforme aux méthodes éducatives suisses, le cours propose des stages, des formations et des cours théoriques. L’école propose des licences, des masters et des diplômes d’études supérieures d’une durée d’un an à 3,5 ans.
Bourses – Les Roches est un institut privé et limite le nombre de bourses aux nouveaux étudiants. Une approche au cas par cas est appliquée pour l’octroi des subventions sur la base de critères spécifiques et d’éligibilité.
– L’Université du Queensland
L’Université du Queensland, en Australie, propose le cours de maîtrise en tourisme, hôtellerie et gestion même pour les étudiants de troisième cycle qui aspirent à des postes de premier plan dans l’industrie hôtelière. Ils proposent des cours de base et de base utilisant une technologie de pointe, et ceux qui n’ont pas de connaissances préalables de l’industrie hôtelière peuvent opter pour le cours. Le cours comporte trois spécialisations : gestion des voyages et du tourisme, gestion hôtelière et gestion d’événements. La durée d’un cours à temps plein est de 1,5 an.
Bourses d’études – Pour les étudiants futurs et actuels, les opportunités sont offertes à divers programmes de premier cycle, de troisième cycle et de recherche.
– Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu, Corée est une école culinaire qui a créé certains des meilleurs experts en affaires dans l’industrie hôtelière. Le système d’éducation est tel qu’il donne non seulement une connaissance approfondie des concepts et des théories, mais fournit également le sens aigu de la résolution des problèmes commerciaux. La compréhension technique et les connaissances pratiques peuvent élever les étudiants aux postes de direction dans l’industrie hôtelière.
Bourses d’études – Les étudiants du Cordon Bleu sont éligibles pour les étudiants sur la base d’un concours et de bourses d’Alumni Referral ; National Restaurant Association Educational Foundation sont également fournis aux candidats souhaités.
– EADA Business School
EADA Business School, Barcelone, Espagne, propose un Master international à temps plein en gestion du tourisme et de l’hôtellerie. L’âge minimum requis est de 24 ans et n’invite que les étudiants universitaires. Une première expérience professionnelle est un plus, même si elle n’est pas obligatoire. Il a un record de 89% d’étudiants occupant un emploi dans l’industrie hôtelière dans les trois mois suivant la fin du cours.
Bourses d’études – Pour le développement professionnel de l’étudiant méritant, l’EADA propose une gamme de bourses. Outre le « financement de master pour l’excellence » pour les étudiants exceptionnels et les « masters de bourses d’études sportives d’élite » pour les athlètes, les autres programmes couvrent les étudiants méritants pour la plupart des grands pays du monde.
– MBA-ESG
MBA-ESG Université, Paris propose le MBA Tourism Management and Hospitality qui a été reconnu par l’État niveau I du RNCP et forme des étudiants à l’industrie hôtelière mondiale incluant le marketing, la technicité, l’aspect financier et les ressources humaines.
Financement – Pour soutenir financièrement les étudiants, différentes options de financement sont disponibles au MBA-ESG. Les étudiants peuvent soit bénéficier de prêts bancaires, soit prendre un travail rémunéré à temps partiel pour financer leurs études.
– Université Lynn
Lynn University, Floride, États-Unis propose le Master of Business Administration, avec une spécialisation en gestion hôtelière qui ouvre des portes aux diplômés de cette discipline. Plus de 25% des étudiants de l’Université Lynn sont des étudiants internationaux, et cette communauté multiraciale ajoute à la perspective mondiale qui est si importante pour le travail transfrontalier.
Bourses d’études – La plupart des bourses, prêts et bourses sont accordés pour soutenir financièrement les étudiants. Le critère spécifique pour l’octroi des bourses est la haute performance académique ; cependant, le besoin financier est également pris en compte.
– London School of Business and Finance
Basée à Londres, la London School of Business and Finance offre des connaissances stratégiques et une compréhension de l’industrie de l’hôtellerie, du tourisme et du sport. Les étudiants reçoivent des informations avancées avec des études de cas et des séminaires, des scénarios de la vie réelle pour acquérir des compétences en leadership et en marketing.
Bourses d’études – Les opportunités LSBF sont applicables aux étudiants des programmes de premier cycle et de troisième cycle. L’un des stages de troisième cycle – la bourse Springboard ne garantit aucun frais de scolarité pour les étudiants des pays – Union européenne, Royaume-Uni, Inde, Chine, Brésil et Russie.
L’industrie de l’hôtellerie est en croissance rapide alors que le monde rétrécit et que les chances continuent de s’améliorer. Les étudiants ont juste besoin de connaître les informations de base et de s’imprégner des compétences en leadership pour exceller dans cette vocation.
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